Chilipulver Habanero 5 g – extra scharf

Habanero Chilipulver, 5 g – gemahlene Chili ohne Zusätze

Habanero Chilipulver (gemahlene Chili) besteht aus fein vermahlenen, getrockneten Habanero Chilis und hat 250.000 – 300.000 SHU (Kategorie Extra). Du würzt damit schon beim Kochen oder streust es erst am Ende auf das fertige Gericht, je nachdem, wie viel Schärfe du haben willst.

Weil das feine Pulver sich überall gleichmäßig verteilt, kommst du mit einer Prise nach der anderen genau zur gewünschten Schärfe. Für dein Chili Gewürz gilt: nichts außer gemahlenen Chilis.

Die Chili Habanero und ihr Aroma

Die Habanero zählt zu den beliebtesten Superhot-Chilis. Sie hat ein ausgeprägt fruchtiges, leicht tropisches Aroma und bringt eine sehr kräftige Schärfe mit.

Wozu passt Chilipulver?

• in Suppen, Gulasch und Saucen
• in Marinaden und Würzmischungen für Fleisch
• in selbst gemachten Chili Saucen, Chiliölen und Dips
• auf Pizza, Pasta und Pommes
• in Grillgewürzen
• in selbst gemachtem Chilisalz

Tipp: Habanero Chilipulver passt zu Chili con Carne, Gulasch, Curry, Marinaden für Wings und zu Salsa.

Ein wenig Habanero Pulver in der Salsa zum Nachos-Abend liefert fruchtige Schärfe, ohne dass du dafür frische Schoten schneiden musst.

Für wen ist es?

Für Chili-Fans mit etwas Erfahrung, die ordentlich Feuer im Essen suchen. Zusätzlich sind unsere Chilipulver Bestandteil der Chili Geschenkboxen No.2, No.5 und No.6.

Produktdetails

• Zutaten: gemahlene getrocknete Habanero Chilis 100 % (Chilipulver)
• Sorte: Habanero
• Schärfe: 250.000 – 300.000 SHU (Extra)
• Ursprungsland: Slowakei
• Inhalt: 5 g

Nährwerte

Schärfe auf einen Blick

Die Schärfe von Chili misst man in SHU (Scoville Heat Units). Unsere Chili Gewürze decken die ganze Bandbreite ab: von Mild (Jalapeno) über Medium (Cayenne) und Extra (Habanero) bis zu Ultra mit den Superhot-Sorten Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper und Dragon’s Breath.

Sicherheit

Superhot-Sorten gibst du am besten nur prisenweise dazu und probierst erst, wenn alles gut verrührt ist. Nach dem Hantieren mit getrockneter oder gemahlener Chili wäschst du dir die Hände, greifst dir nicht ins Gesicht oder in die Augen und stellst das Gewürz für Kinder unerreichbar weg.

Häufige Fragen

Welche Schärfe hat Habanero Chilipulver?
Es liegt bei 250.000 – 300.000 SHU und gehört zur Kategorie Extra.

Sind Zusätze im Pulver?
Nein, es besteht nur aus gemahlenen, getrockneten Chilis.

Wie viel davon nehme ich?
Fang mit einer kleinen Prise an, rühre um und koste. Bei Superhot-Sorten genügt eine Prise für einen ganzen Topf voll Essen.

Chilli Manufaktura

Hinter diesem Sortiment steht die Chilli Manufaktura. Zu unseren Chili Gewürzen kommen Chili Saucen, Chili Tropfen (Chili Drops), Chili Mash Pasten und Pürees, eingelegte Chili, Chili Marmeladen und Geschenksets. Auch in unseren Chili Geschenkboxen sind die Gewürze gern gesehen.